Le Beaujolais nouveau est arrivé !

Le Beaujolais Nouveau est de retour sur nos tables !
Il n'est pas arrivé seul puisqu’il accompagne les premiers flocons de neige !

Une tradition festive née il y a 73 ans, et qui met chaque année à l’honneur ce vin le troisième jeudi du mois de novembre. Ses origines remonteraient au XIXe siècle, époque où l’on ouvrait les premiers fûts dès la fin de la fermentation durant leur traversée de la Saône.

Née d’un coup de génie marketing dans les années 1950, cette tradition a gagné une popularité inattendue jusqu’au Japon, où les célébrations prennent des formes inattendues. Pourtant, derrière ce folklore se cache un terroir riche de 2000 ans d’histoire et un vin qui séduit de plus en plus les amateurs exigeants. Entre héritage géologique unique, innovations viticoles et reconnaissance UNESCO, le Beaujolais démontre qu’il est bien plus qu’un vin de fête éphémère.